Il existera donc, après les Anges, beaucoup de Saints, dans la religion chrétienne, qui seront liés au « feu » païen qu’ils auront à dominer. Ainsi Saint Laurent, Sainte Foy, avec leur gril, seront très présents dans notre région, à Ornans certes, mais aussi à Mouthier – Hautepierre, pays de la pierre à pétrole, où le passionné pourra se rassasier de légendes de la Vouivre « Serpent Ailé », dont l’escarboucle rutilante provoqua tant de convoitises « enflammées ». Il faut lire la légende de Nicolas (un épisode de la vie du Saint de même nom évoque l’embrasement de l’« huile du diable », du pétrole sur la mer) ou encore celle de la « catherinette » Marguerite (margarita en latin « perle, objet de convoitise » = escarboucle ; Sainte Marguerite est priée pour la conservation des fétus) s’en allant laver les choux (annonce d’une naissance qui rappelle la mythologie de Faust et de Marguerite bafouée).
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Il existe enfin des Saints destructeurs de Vouivres. Ce sont en général des « soldats », ce qui nous renvoie au plus profond de l’antiquité et même de la préhistoire, à la « guerre du feu » tout simplement. Le Serpent – Dragon né de la terre, qui rampe sur la terre et qui retourne à la terre, est le premier propriétaire de cette terre et des sources bouillonnantes qui jaillissent des balma et creusent les vallées. Le Serpent – Vouivre représente la conquête terrestre de l’envahisseur ou du défricheur « homme » qui va l’écraser. Il est donc aussi fils du dieu de la guerre, dans l’antiquité, qui crache le feu et le sang, puisque la guerre est le moyen de conquérir et les terres et les troupeaux et les femmes ! Le héros chrétien porte donc une armure et les symboles de la destruction du « serpent », l’épée ou mieux la « lance »; chez les Grecs, il s’appellera Demetrios « Fils de la Terre - Mère » et aussi Georgos « Celui qui trace le sillon » de la conquête et de l’exploitation, Saint Georges en français.
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Que dire alors de la Sainte Famille qui apparaît sur le tableau ? C’est oublier que le père du « foyer », le père adoptif de Jésus, Joseph, était « charpentier », constructeur de « maison », de l’édifice qui a fixé par la sédentarisation définitivement le « feu ». En latin aedificare« édifier » signifie au départ « faire un temple » (aedes = « lieu où vit le feu »), puis « faire une maison ». Pour comprendre tout cela, aller vous promener à Valence en Espagne, au pays de Saint Vincent cousin de Saint Laurent, le jour de la fête de Saint Joseph : des centaines de milliers de personnes assistent à Las Fallas, aux « Failles » (latin faculaou fax « torche »). Qu’est-ce qu’on brûle ? A l’origine des « copeaux » de bois accumulés tout au long de l’année par les « charpentiers de marines » dont Saint Joseph est le patron.
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